

Menu Enfant Epicurien à 25€
25,00€
Entrées :
Les noisettes de saumon français mi cuites, sablé de jeunes légumes aux olives, pistou de roquette et coulis piquillos, crémeux aïoli
OU
La rouelle de foie gras au Porto, chaud froid de caille à l’huile de noisette, chutney de poires tapées et oignons rouges
——
Plats :
Le maigre rôti en écailles de pomme de terre, risotto d’épeautre aux algues, sauce vin blanc montée à l’huile de sésame
OU
L’agneau en déclinaison, la côte rôtie, l’épaule en samoussas, le riz en cromesquis, beignets de légumes et jus nourrit d’aromates
—
Desserts :
Le « latte cotto » à la vanille, minestrone de fruits frais à la menthe du jardin, tuile
OU
Le moelleux au chocolat « El Jardin », ganache à l’orange, marmelade d’agrumes au Grand Marnier
COMMANDE OBLIGATOIRE à passer directement sur notre boutique en ligne ou par téléphone au 03 86 91 46 66.
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Passez votre commande au minimum le jour même avant 10h00.
Retrait à la réception du Rive Gauche tous les jours entre 11h30 et 18h00.


Menu Enfant Epicurien à 25€
25,00€